Perhotelan

2

JURUSAN AKOMODASI PERHOTELAN

1. Definisi

Akomodasi Perhotelan adalah kompetensi keahlian dibawah program studi keahlian pariwisata yang menekankan keahlian pada bidang penguasaan informasi dan kemampuan  tentang akomodasi perhotelan, pengelolaan dan penyelengaraan akomodasi.

2. Kompetensi keahlian

Akomodasi Perhotelan  menyiapkan peserta didik untuk bekerja pada bidang yang berhubungan dengan akomodasi seperti, hotel (kualifikasi melati maupun bintang), apartemen dan sarana akomodasi lainnya baik  yang dikelola secara individu maupun yang dikelola dengan manajemen berjaringan.

3. Tujuan

Tujuan kompetensi keahlian Akomodasi Perhotelan adalah membekali peserta didik  dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam hal-hal berikut:

  • Melaksanakan pekerjaan di lingkup Front Office
  • Melaksanakan pekerjaan di lingkup Housekeeping.

4. Mata Pelajaran

  • Industri Pariwisata
  • Public relation
  • Menyediakan Layanan Akomodasi Reseption
  • Membersihkan area dan peralatan
  • Menyiapkan kamar untuk tamu
  • Komunikasi Melalui Telepon
  • dll

5. Prospek Lulusan

a. Di hotel

  • Resepsionis
  • Bartender
  •  Room servis
  •  Bel boy

b. Melanjutkan pendidikan S1

  • Pariwisata
  • Guru
  •  Marketing
  •  Tour Guide
  • dll